kā pagatavot gaisīgu mīklu

Ja esi saldummīlis un patīk gatavot mājās, tad šie nelielie noslēpumi noderēs tieši tev.  Kā iegūt zeltainas krāsas garoziņu Lai sanāktu brūna garoziņa, tad pīrāgs obligāti jāgatavo ar pienu un pirms likšanas cepeškrāsnī jāapsmērē ar sakultu olas dzeltenumu. Tādā gadījumā  pīrāgs sanāks spīdīgs un skaisti brūns. Ja pie olas dzeltenuma pievieno nedaudz sviesta, cukura un piena, pīrāgs sanāks vēl krāšņāks. Ar cukuru gan jābūt uzmanīgiem, jo ja būs par daudz, tad ātri piedegs. Bet tas…