Pagatavošanas process
Olas sajauc ar cukuru un sakuļ ar mikseri.
Pievieno pienu un izkausētu sviestu, visu samaisa.
Miltus izsijā, sajauc ar kakao un cepamo pulveri, tad tos iesijā iepriekš pagatavotajā masā un visu samaisa.
Masu lej uz sausas pannas un apcep no abām pusēm dažas minūtes.
Lasi arī: Torte ”Lielais eklers”
Lai pagatavotu krēmu, sakuļ atdzesētu saldo krējumu ar pūdercukuru. Tad pievieno biezpiena masu un turpina kult.
Sīrupam dažas minūtes vāra ūdeni ar cukuru, tad atdzesē.
Katru izcepto mīklas kārtu apslacina ar sīrupu un tad apsmērē ar krēmu. Tādā veidā turpina veidot kūkas kārtas.
Pa virsu tortei uzkaisa sarīvētu šokolādi un ievieto ledusskapī uz visu nakti.
