Biezpiena krēms tortēm – piedāvājam jums fantastiski garšīga un viegli pagatavojama krēma recepti.
Sastāvdaļas
320 g biezpiena;
175 g sviesta;
90 g pūdercukura;
Lasi arī: Ja jūs ejat gulēt un telefons jums atrodas blakus, tad noteikti ir jāuzzina šis!
65 g iebiezināta piena;
1 paciņa vaniļas cukura;
1 ēdamkarote konjaka vai deserta vīna.
Gatavošana
Mīkstu sviestu sakult ar pūdercukuru un saberztu vaniļas cukuru līdz baltai krāsai. Pa nelielām porcijām pievienot iebiezināto pienu, cītīgi putojot ar maksimālu jaudu. Beigās pievienot konjaku. Biezpienu caur sietu iztrīt tieši gatavajā krēmā.