Cik ilgi nepieciešams vārīt dažādus produktus? Noderīga tabula!

Putraimi

Griķi – 15-20 minūtes
Ūdens daudzumam 2,5 reizes jāpārsniedz graudu tilpums.

Mannas putraimi – 5-7 minūtes
Lai neradītu gabaliņus, mannas putraimi aktīvi jāmaisa visu vārīšanās laiku.

Lasi arī: Divas retas putras, kas samazina lieko svaru un taukus vēdera lejasdaļā! Plāns nedēļai

Mieži – 50 minūtes.Miežus izmērcē 6-8 stundas. Labus rezultātus iegūst, mērcējot miežus sūkalās. Vārīšanas laiks ir atkarīgs no šķirnes.

Auzu pārslas – 2-5 minūtes

Rīsi – 15 minūtes
Noderīgi!Rīsus 30-60 minūtes mērcē aukstā ūdenī. Tad rīsi tiek vārīti tajā pašā ūdenī, līdz ūdens pilnībā izzūd no katla.

Vēžveidīgie un jūras veltes

Vēžveidīgie tiek vārīti tā saucamajā Kurt-buljonā, t.i. sālītā ūdenī, pievienojot garšaugus un garšvielas. Tad Kurt buljons tiek iztukšots.

Kalmāri – 5-7 minūtes
Pirms atkausēšanas vārīti sālītā ūdenī.

Jūras kāposti – 10-15 minūtes
Saldēti kāposti tiek ievietoti aukstā ūdenī, vārīti 10-15 minūtes; tāpēc jums tas jādara trīs reizes, tad kāposti būs garšīgi un bez smaržas.

Seafood kokteilis – 20 minūtes
Ievietojiet sālītā verdošā ūdenī bez atkausēšanas.

Lasi vēl: Kas jāēd vakariņās, lai nepieņemtos svarā: 20 garšīgi varianti

Krabis – 10-20 minūtes
Garneles – 10 minūtes
Ja tie jau bija vārīti un pēc tam sasaldēti, gatavojiet ne vairāk par 5 minūtēm.

Mīdijas – 8-10 minūtes
Saldētas vāra 5-7 minūtes.

Omārs- 35-40 minūtes
Omāri tiek ātri iemērkti verdošā ūdenī, pievienojot garšaugus un garšvielas, ātri uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra zem vāka uz lēnas uguns, pēc tam 10 minūtes infūzē zem vāka.

Astoņkāji – 20-25 minūtes

Vēzis – 10-15 minūtes (atkarībā no izmēra)
Uzklājiet verdošā ūdenī, pievienojot garšaugus un garšvielas, pēc gatavošanas atstājiet zem vāka 10 minūtes.

Austeres – 1 minūte
Bet labāk tās izmantot svaigas un dzīvas (dzīvās austeres, korpusa vārsti ir cieši saspiesti). Austeres ar atvērtām čaumalām nav piemērotas patēriņam.

Zivis

Rozā lasis – 10-15 minūtes

Sams – 10-12 minūtes. Periodiski noņemiet putas.

Plekste – 15-20 minūtes

Lasis – 25-30 minūtes

Makrele – 7-10 minūtes

Lasi arī: Šādā veidā zivi gatavo reti kurš – žēl, jo zivs ir brīnumgarda (+ VIDEO)

Menca – 15-20 minūtes

Forele – 10-15 minūtes

Līdaka – 20-25 minūtes