Satriecošas mērces recepte, kas viegli aizstās veikalā nopērkamo kečupu

Šašliku sezona rit pilnā sparā. Bet nav obligāti jāēd veikalā nopērkamais kečups, kas pagatavots nezin no kā. te būs recepte vienkāršam, dabīgam, garšīgam kečupam, kas garšos visiem. 

Sastāvdaļas:

-Tomāti – 3kg
-Āboli – 500g
-Sīpoli – 250g
-Ābolu etiķis – 50g
-Sāls – 1,5 ēd. kar.
-Cukurs – 1,5 glāzes
-Pipari – pēc garšas
-Ķiploki – pēc garšas

Notīra tomātus un ābolus un sīpolus. Visu sagriež kubiciņos un sautē līdz gatavi. Pēc tam sasmalcina un vāra līdz vēlamajai konsistencei apmēram stundu. pievieno sāli, cukuru, piparus un ābolu etiķi.

Iesaki šo rakstu citiem!

COMMENTS

Pievienot komentāru